Flor de Sal

Das “Flor de Sal Algarve” ist ein naturreine Meersalz. Es wird an der Ostalgarve unter anderem in der Nähe von Tavira oder im Naturschutzgebiet "Ria Formosa" gewonnen. Gutes “Flor de Sal Algarve” erkennt man, wenn man es zwischen den Fingern zerreibt und dabei keine groben Körner übrig bleiben! Es hat einen unvergesslichen, köstlichen Geschmack und zerschmilzt leicht im Munde. Ein wahrer Genuss – selbst bei Meisterköchen äußerst beliebt!